金芽ロウカット玄米麹（500g）
¥1,620
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ロウカット玄米麹は、防水性の高い「ロウ層」を均等にカットした「金芽ロウカット玄米」を使用した、消化性が高く栄養豊富な発酵食品です。香ばしいコクとすっきりした甘さが特徴です。
商品名：金芽ロウカット玄米麹（500g）
原材料名：玄米(金芽ロウカット玄米）、麹菌
保存方法：冷蔵保存1週間 冷凍保存 ３か月
内容量：500g
原産国名：日本
・500gのサイズで、手軽に麹調味料が作れる最適なロウカット玄米麹です！
■ 素材/製造国
・国産の金芽ロウカット玄米に麹菌をつけ、じっくり発酵させています。独自の製法で仕上げることにより、玄米の栄養素がしっかりと含まれ、豊かな風味が楽しめます。天然の旨味成分が詰まっており、料理の味を引き立て、発酵食品ならではの香りが特徴です。
■ 使い方のポイント
・しょうゆ麹、塩麹の麹調味料として。玄米特有の香ばしさがプラスされ、米麹で作る調味料に比べコクがあります。お味噌や甘酒、酵素ドリンクなど、幅広い料理にご利用いただけます。家庭料理のクオリティを簡単にアップさせることができ、健康志向の方にとてもおすすめです！
■ 取り扱い注意事項
・冷蔵、冷凍保存をお願い致します。保存料や添加物は一切使用しておりませんので、開封後はできるだけ早めにご使用いただくことをお勧めいたします。
■ 発送・注文に関する情報や注意事項
・通常、発送はご注文から2〜4日以内に行いますが、天候や混雑状況により遅延することがありますので、その点をご了承ください。
■ その他の情報や注意事項
・厳選された自然素材を使用しているため、風味や色合いに若干のばらつきが生じることがありますが、品質には影響ありませんのでご安心ください。
ご不明な点がございましたら、ぜひショップのお問い合わせからお尋ねください。皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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